Рецепт пиццы в духовке в домашних условиях

Рецепт пиццы в духовке в домашних условиях. Простой и вкусный.

Вкуснейшая домашняя пицца на тонком тесте. Тесто с легкой хрусткой, тает во рту! Вкуснее, чем в любой пиццерии.
Очень простой рецепт, много раз проверен.

Рецепт пиццы выручает всегда, когда нужно быстро что-то приготовить. Для начинки можно брать все, что есть дома в холодильнике.

Рецепт пиццы :

1.Берём миску поглубже,
просеиваем муку, соединяем с мукой соль, сахар и дрожжи.

 2.Добавляем в сухую смесь майонез, молоко и
воду. Замешиваем однородное тесто. Перекладываем на стол, посыпанный мукой и
2-3 мин. вымешиваем тесто.

3. Помещаем тесто снова в
миску. Её предварительно нужно смазать маслом. Накрываем пищевой пленкой. Убираем
тесто в теплое место на 40 мин. Оно должно увеличиться в 2 раза.

4.Снова вымешиваем тесто 1-2
мин.

5. Растягиваем его руками в
круг 30 см и кладем на противень. Вдоль края делаем бортик 2 см.

6. Смазываем кетчупом и майонезом. Края оставляем нетронутыми.
Посыпаем слегка сыром.

 7.
Нарезаем полосками мясо и выкладываем следующим слоем.

8. Щедро
посыпаем натертым сыром.

9. Выкладываем тонко нарезанные помидоры и еще
немного сыра.

10. Ставим пиццу в духовку на 20 минут.
Предварительно разогреваем ее до температуры 190 градусов.

11. Достаем из духовки,
посыпаем зеленью и нарезаем ножом для пиццы.

12. Пицца в разрезе

13.
Приятного аппетита!

Это тоже интересно:

Конвертики из лаваша

Фокачча- классический рецепт с фото пошаговый